Detailed Notes on оснащение предприятия общественного питания

Detailed Notes on оснащение предприятия общественного питания

Blog Article

Какие документы нужны для открытия кафе и ресторана в Украине

СоглашениеПолитика конфиденциальностиИспользование cookies

Является основой профессиональной кухни. Включает как аппараты для приготовления конкретных блюд (фритюрницы, грили и т.

Сравнительная таблица оборудования для ресторанов и кафе

И запомните: любое дорогое ресторанное оборудование должно быть рентабельным, и покупать его стоит только после составления всех расчетов.

Какое нужно холодильное оборудование для кафе и ресторана?

Надежная техническая поддержка и сервисное обслуживание играют ключевую роль в бесперебойной работе оборудования.

Бесплатные вебинары с рестораторами и check here специалистами в общепите

Перед выбором профессионального кухонного оснащения следует ознакомиться с here установленными стандартами комплектации для заведений общественного питания.

Подробнее об открытии пекарни и выборе оборудования под этот формат — в отдельной статье.

Виды тепловой обработки продуктов: жарка, here пастеризация, варка, стерилизация.

Не забывайте, что правильно подключить промышленную плиту сможет только специалист.

Также существуют дополнительные тепловые приборы, опциональные для кухни: секционное оборудования для организации выдачи блюд по типу шведского стола, мармиты, фритюрницы, рисоварки, блинницы и т. д.

После установки действует гарантия на любые виды оборудования